Вход в личний кабинет
Важные новостиКак небольшая компания из провинции разрушила стереотипы и за 5 лет выбилась в лидеры рынка >, В офисе киевской фирмы взорвался букет цветов >, Мрия закупила 10 новых тракторов для своего парка >, В Украине выросли объемы производства курятины >, ПопулярноеГПЗКУ закупила у украинских аграриев зерна на 4 млрд грн >, Какими были первые деньги аграрных баронов? >, Благодаря John Deere студенты НУБиП узнают о современной технике больше >, Кернел провел очередную покупку своих акций на $50 тыс. >, |
В США придумали молоко без лактозы17.09.2015 15:34459 Американский стартап Muufri разрабатывает проект «вегетарианского молока» без лактозы и холестерина, пишет InVenture. Создатели производят напиток при помощи генетически модифицированных дрожжей, что может оказаться гораздо полезнее коровьего молока. При этом Muufri по вкусу практически идентичен натуральному молоку, что выгодно отличает его на рынке заменителей. Основатели проекта хотят разработать такой продукт, который не будет вызывать неудобство у потребителей при переходе на него (в том числе – отсутствие различий). «Молоко» Muufri состоит примерно из 20 ингредиентов. Команда постоянно экспериментирует с составом, чтобы сделать свой продукт еще полезнее. К примеру, в нем нет лактозы, поскольку около 65% населения США имеют проблемы с ее усвоением. Сооснователи проекта – вегетарианцы, считающие животноводство бесчеловечным занятием. Стартап привлек около $60 тыс. инвестиций в рамках единственного раунда, закрытого весной 2014 г.
Агропортал agrotechnik.com.ua по материалам агропорталa Latifundist.com |